中国斲丧者报祸州讯（记者张文章）“盼吧鸡蛋糕”仅记实配圆操做量已经记实真践操做量，祸建豪辉“番逗佬天瓜干”“紫薯水晶仔”已经能供理当批次产物出厂魔难及格述讲……远日，传递查问场浑祸建省市场监管局公示2024年第22号食物斲丧把守检查疑息，怡喷业飞列出祸建豪辉食物有限公司、香香香香翔检连乡怡喷香香食物有限公司等3家食物斲丧企业飞翔检查问题下场浑单，齐喷并拷打属天监管部份跟踪降真整改，家食依法依规核真处置，物斲拷打企业降真食物牢靠主体使命。丧企

9月以去，题下祸建省市场监管局妄想职员凭证《食物牢靠法》及真正在施条例、祸建豪辉《食物斲丧经营把守检查操持格式》等规定，传递查问场浑对于上述3家企业妨碍飞翔检查。怡喷业飞其中，香香香香翔检祸建豪辉食物有限公司飞翔检查问题下场浑单共17项，齐喷收罗：已经提供批次号20240709蛋糕专用粉的家食及格证实质料；已经能提供“75%食用酒细”（斲丧批号：20240818）的进货魔难记实；“盼吧鸡蛋糕”（斲丧批次20240911）配料记实仅记实配圆操做量已经记实真践操做量；已经提供食物牢靠员培训及审核及格记实；一品一码食物牢靠遁溯系统已经睹“盼吧鸡蛋糕”（斲丧日期20240901）的斲丧、收卖相闭记实等。

连乡怡喷香香食物有限公司飞翔检查问题下场浑单共24项，收罗：现场已经睹防鼠、防蝇、防虫害拆配，也已经能提供防虫害检查记实；已经能提供“番逗佬天瓜干”产物吸应的斲丧投料记实，抽查20240831“紫薯水晶仔”斲丧投料记实，卡推胶用量与配料表用量不不同，且投料记实已经有配料员、复核人签字；已经能提供2024年“番逗佬天瓜干”“紫薯水晶仔”产物的型式魔难述讲；抽20240904“番逗佬天瓜干”、20240916“紫薯水晶仔”产物，企业已经能供理当批次产物出厂魔难及格述讲等。

漳州市齐喷香香食物有限公司飞翔检查问题下场浑单共13项，收罗：留样室改做内包材寄存间，寄存的塑料瓶已经有厂家及产物真止尺度等相闭疑息，已经能提供标签室战空瓶库寄存的塑料瓶战盖的产物及格证实文件；20240915辣椒油产物留样已经收罗产物真物标签，且留样记实疑息也已经展现与真物疑息吸应的唛头、规格疑息，已经能实用遁溯等。

(责任编辑：家常菜谱)